Naast het gortdroge culinaire hoogtepunt – het Fryske dúmke – was ‘Kultuur, ken dat oek in de frituur,’ zo’n beetje het enige culturele hoogtepunt dat je kon vinden in Leeuwarden. De spreuk die jarenlang op de muur bij het voormalige Theater Romein stond, is sinds kort weer te bewonderen. Als het weer het een beetje toelaat dan wandel in van het station naar mijn hogeschool, een wandeling van zo’n half uur. Ik werk zo’n kwart eeuw in Leeuwarden en heb de metamorfose van de Friese hoofdstad meegemaakt.
Lês fierder by Tzum… Lês fierder